Renovierung des Essbereiches und der Küche (jetzt mit Bio-Gas) im Kinderheim Annapurna

Da unsere Familie in Annapurna gewachsen ist, (wir haben jetzt 33 Kinder & 5 betreuende Mütter) sind auch unsere täglichen Bedürfnisse gewachsen.

In den letzten Monaten haben wir einen überdachten Essbereich mit anliegender Küche gebaut. In der Küche gibt es jetzt mehr Geräte. Wir haben auch einen Schornstein gebaut, so dass wir jetzt auch innen mit Feuer kochen können, was vorher nur außen möglich war.
Das Esszimmer dient zudem als Raum, in dem die Schüler auch ihre Hausarbeiten machen und lernen können.
Wir haben eine Biogasanlage gebaut, die den Urin und Kot unserer Kühe und Büffel in Methangas verwandelt, das wir zum Kochen verwenden. Seit wir diese Biogasanlage haben, haben wir 70 % weniger Gas einkaufen müssen.

Das ist sehr hilfreich, da wir das Ziel haben, so autark wie nur irgend möglich zu sein. Das Methan-Gas dient zum Kochen, die übrigen Reste als Dünger. Beides hilft uns die Kosten niedrig zu halten und uns selbst zu versorgen.